Один
из самых красивых напитков, ставший настоящей модной находкой — чай голубая
матча. Его получают из тайского чая Анчан, перемалывая красивые синие
цветы-колокольчики клитории тройчатой до состояния тончайшего порошка. В таком
виде синий чай заваривается подобно японскому чаю матча, или маття, взбивается
с помощью венчика до появления нежной пены или используется в приготовлении
других напитков, например, кофе латте.
Состав: сушеные молотые цветки клитории
тройчатой
Пищевая ценность (на 100 г):
Белки
- 26,8 г, Жиры - 2,4 г, Углеводы - 25 г.
Энергетическая ценность (на 100
г): 298 кКал /
1248 кДж
Условия хранения: Хранить при температуре +2°C до
+30°C. Перед употреблением взболтать.
Срок годности: 12 месяцев.