Кэроб — это перемолотые плоды рожкового дерева. Они очень сладкие (50% сахаров), поэтому в продуктах и напитках из них не нужны подсластители. По набору полезных свойств и витаминов кэроб сравним с какао, отличаясь от последнего естественным сладким вкусом.

Кэроб можно считать приятной альтернативой кофе и какао. В его составе нет кофеина и теобромина, зато есть ярко выраженный шоколадный аромат и пикантная горчинка, появляющаяся после обжарки.

Состав: 100% натуральный порошок плодов рожкового дерева. Без температурной обработки! Подходит для сыроедов.

Пищевая ценность на 100 г:

углеводы — 89 гр.

белки — 4,6 гр.

жиры — 0,6 гр.

Применение: необжаренный кэроб - основа для горячего напитка, напоминающего шоколад, хорошая добавка для сладких блюд (пудингов, десертов).

Условия хранения: в сухом защищенном от солнца месте

Страна происхождения: Испания.

Срок годности: 12 мес.