Знаменитая и очень вкусная
армянская закуска. Для икры баклажановой Kerakur разработан особый рецепт -
готовится это блюдо на мангале. Именно поэтому получается икра с дымком. Помимо
того, что это готовая закуска, икра также может подаваться в качестве заправки
к блюдам из мяса и птицы и гарнирам.
Состав: Баклажаны,
морковь, томатная паста, красный перец, лук, острые перец, подсолнечное масло,
укроп, петрушка, соль пищевая, сахар, специи.
Пищевая
ценность (на 100 г):
Белки – 1.0 г,
Жиры – 7.0 г, Углеводы –8.5 г
Энергетическая ценность (на 100 г): 101 кКал
Условия хранения: Хранить при температуре от 0°С
до 25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.
Срок годности: 24 месяца