Мусковадо - такое красивое название носит тростниковый нерафинированный сахар, который кристаллизировался сразу после первого уваривания сока сахарного тростника.
Этот сахар - натуральный продукт с минимальной степенью очистки, поэтому в нем сохранились все полезные вещества и минералы, так необходимые для поддержания здоровья. Мусковадо бывает светлым и темным - чем темнее, тем больше содержание в нем мелассы (тростниковой патоки). Темный - ароматный, с привкусом карамели, он хорош в рецептах пряников, коврижек и кексов. Его добавляют в маринады для овощей и мяса, используют в приготовлении соусов и муссов. В напитках он применим, как и любой сахар, но кофе с таким сахаром приобретает неповторимый ароматный привкус.

Состав: 100% тростниковый сахар

Пищевая ценность (на 100 г):
Белки – 0.68г, Жиры – 1.0 г, Углеводы –96.0 г

Энергетическая ценность (на 100 г): 396 кКал

Условия хранения: хранить при температуре от 0 до 25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%

Срок годности: 36 мес