Плов
– древнее блюдо индийской кухни. Классический плов – это вегетарианское блюдо,
мясо стали добавлять гораздо позднее, и именно в таком виде блюдо
распространилось по миру. В Турции рис заменили булгуром, и со временем это
блюдо стало неотъемлемой частью турецкой кухни. Плов из булгура с тыквой, ароматной
куркумой и паприкой – современный вариант древнего блюда.
Состав: Булгур, овощи сушёные (тыква,
томаты, лук репчатый, паприка), специи молотые (куркума, перец чёрный).
Пищевая
ценность (на 100 г):
Белки – 11.0г,
Жиры – 1.5 г, Углеводы –56.0 г
Энергетическая
ценность (на 100 г): 280
кКал
Условия хранения: хранить при температуре от 0 до
25°С и относительной влажности воздуха не выше 75%
Срок годности: 12 мес