Нут -
очень древняя бобовая культура, широко применяется в кухнях стран Азии и
Средиземноморья. По пищевой ценности он превосходит другие бобовые, не уступая
им и по вкусовым качествам - нут отличается приятным ореховым послевкусием.
Ореховый вкус и твердая текстура нута делает его очень универсальным для
приготовления каш, соусов, выпечки, супов. Приготовление: Нут замочить на ночь
или минимум на 6 часов. Варить на слабом огне под крышкой в течение 40-50
минут, посолить в конце приготовления.
Состав
Пищевая ценность углеводы 50 г/100г
белки
20 г/100г
жиры
4.5 г/100г
Энергетическая ценность калории
(на 100 гр.) 320
ккал
Особенности
продукта без ГМО; натуральный
Срок годности 24 месяца