Ценные
свойства какао сохранены в нерафинированном масле, полученном в результате
первого холодного отжима бобов. При температуре тела какао-масло плавится — так
настоящий продукт отличают от поддельного. Именно какао-масло придает
натуральному шоколаду узнаваемый вкус.
При
комнатной температуре какао-масло становится достаточно ломким, поэтому
обращаться с ним нужно осторожно и строго соблюдать условия хранения. Во рту
какао-масло тает, не оставляя постороннего привкуса.
Если
употреблять какао-масло систематически, повышается работоспособность,
улучшается настроение, появляются бодрость и силы.
Состав: какао масло 100% колотое.
Пищевая ценность (на 100 г):
Белки – 0.0 г, Жиры – 99.0 г, Углеводы – 0.0 г
Энергетическая ценность (на 100 г): 899 кКал
Условия хранения: в прохладном и затемненном
помещении при температуре не выше 18 градусов и влажности до 75%. Упаковка
должна быть плотно закрыта.
Срок годности: 24 месяца.