Кокосовая
мука - уникальный продукт. Она не содержит клейковины, что делает эту муку
идеальным для безглютеновой диеты продуктом. Одна из главных ее особенностей в
низком гликемическом индексе, это значит, что ее употребление не повышает
уровень сахара в крови. Кокосовая мука богата белком. А вы..
Заменяет
пшеничную муку — обладает похожей текстурой, но изделия из банановой муки
получаются более воздушными и легкими.Не
содержит глютен — бережем кишечник от проблем, связанных с повышенным
содержанием глютена в современных продуктах.В
основном состоит из природного резистентного крахмала. ..